肥肥

芝麻糊
! O3 k& Y/ f/ T& r/ s8 H4 J笨笨網站超級論壇材料:
  n- N! o( x# _" K6 \. O黑 芝 麻 120g
4 j7 S* ~$ P0 _/ O) R粘 米 60g 笨笨網站超級論壇5 l7 E% }& ]( [
冰 糖 200g
: n- f8 |8 @1 v; o) Y笨笨網站超級論壇水 6杯 % d7 F+ v% K& e
製法:
( E6 _0 b% w2 ]4 s6 H. m' pwww.bunbunhk.com粘 米 洗 淨 後 用 水 浸 1小 時 ， 隔 去 水 待 用 。
5 z; B2 v0 t1 L+ z; N" u黑 芝 麻 洗 淨 隔 水 ， 用 鑊 炒 至 乾 身 並 有 香 味 散 出 。 - o0 U9 F- L9 D7 F+ L( ^
將 粘 米 、 黑 芝 麻 及 3杯 水 倒 進 攪 拌 機 內 打 磨 成 漿 。 用 煲 湯 袋 隔 去 渣 滓 。
. p. t  d7 ?+ M0 O/ kwww.bunbunhk.com將 黑 芝 麻 米 漿 倒 進 煲 內 ， 一 邊 攪 拌 一 邊 加 入 其 餘 的 3杯 水 ， 以 慢 火 煮 成 糊 狀 ， 最 後 放 進 冰 糖 煮 溶 即 成 。
, w9 @- c6 B( V小貼士:
( X. d! _1 J1 @6 |4 Z2 N6 F笨笨網站超級論壇要 令 芝 麻 糊 吃 起 來 更 香 滑 ， 在 煮 的 時 候 要 慢 慢 攪 拌 ， 避 免 粉 狀 物 沉 底 。
/ J+ B& R- _" h5 ^www.bunbunhk.com! k! c) |  X  i+ t& E& b# x

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