肥肥

多酚物質可延緩衰老

紅石榴中具有兩大抗氧化成分，紅石榴多酚與花青素，另外也有維生素C、B6、E、葉酸等，且維生素C的含量更高於蘋果200%，也因此成為不少美容保養品選擇的天然成分，製作成抗氧化護膚產品。

而紅石榴的豐富類黃酮，可中和人體內誘發疾病或造成人衰老的自由基，因此能降低動脈硬化、癌症的機率，此外清除體內自由基也能幫助延緩衰老，讓人看起來更年輕、皮膚能保持細緻美麗。

飲用石榴汁　預防心血管疾病

過去發表於「美國臨床營養學期刊」的報導指出，每天飲用石榴汁連續兩周就可以減緩身體氧化過程達40%；也能減少體內沉積的氧化膽固醇。因此對於降低膽固醇、血壓等心血管相關疾病的功效也十分卓越。