肥肥

材料及份量
3 V0 ^3 c+ ?+ \& q' F- v& D笨笨網站超級論壇糯米粉 80克
% N& A# }7 Z$ S  O8 cwww.bunbunhk.com鷹粟粉 30克
5 X4 j' m" r0 q, o7 t糖 30克$ M: U. Q5 d; W0 R3 H3 f
水 50克
, g" q) W; H! x6 b& {  X椰漿 100克
& C9 T' s: a" o7 L0 mwww.bunbunhk.com椰絲 適量4 R8 |& T$ q0 \/ i7 ~/ x( z* ~
芒果 1-2個
8 _( F' o9 A/ M煮法:1 m& g9 a7 H: v3 }" p$ ]
1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。+ V6 z8 c4 Y7 q$ P( c
2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。
0 q9 `4 F  A" cwww.bunbunhk.com3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）! D- F# H( ~% O1 b8 f5 Q4 B% b
4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。 & e9 }8 c, Z; C$ E% L  W1 Y1 M

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補左相.