#1 和風馬鈴薯肉末★ ... - weinalao (會員) 發表於 16-10-2021 15:27
2.絞肉直接倒入不沾鍋中，小火炒至半熟出油1.馬鈴薯去皮，切成塊
3.加入水、柚肉和風醬及調味料，蓋上鍋蓋煮至水滾
4.倒入馬鈴薯塊，蓋上鍋蓋以小火悶煮10分鐘
5.翻動馬鈴薯，續悶煮約5分鐘至馬鈴薯熟軟即可Tips：
1.絞肉本身富含油脂，建議鍋中不用再倒入油
2.先將絞肉炒出油再燉煮，香氣會更好
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2.絞肉直接倒入不沾鍋中，小火炒至半熟出油1.馬鈴薯去皮，切成塊3.加入水、柚肉和風醬及調味料，蓋上鍋蓋煮至水滾4.倒入馬鈴薯塊，蓋上鍋蓋以小火悶煮10分鐘5.翻動馬鈴薯，續悶煮約5分鐘至馬鈴薯熟軟即可Tips：
1.絞肉本身富含油脂，建議鍋中不用再倒入油
2.先將絞肉炒出油再燉煮，香氣會更好
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