#1
芥蘭炒牛肉 - 肥肥 (Super Moderator) 發表於 5-9-2015 20:00
材料:
芥蘭半斤
牛肉4兩
薑3片
調味:
生抽1/2湯匙
糖1/2茶匙
胡椒粉少許
生粉少許
獻汁:
生抽1茶匙
糖1/2茶匙
水2湯匙
酒1茶匙做法:
1. 牛肉切片,放入醃料拌勻,待用。
2. 燒熱適量油,將牛肉泡油,瀝乾油分待用。
3. 芥蘭洗淨,用油鹽水將芥蘭出水,使芥蘭熟透,取出瀝乾。
4. 將牛肉片、薑片、芥蘭及調味料加入同炒拌均勻,即成。
#2
無標題 - 蛙哈媽 (Administrator) 發表於 5-9-2015 20:55
肥肥
好掂
色香味具全
#3
無標題 - 海洋風鈴 (Super Moderator) 發表於 5-9-2015 21:03
好味
#5
無標題 - 蛙哈媽 (Administrator) 發表於 6-9-2015 07:26
笨笨推介你可改用臘味,臘肉或臘腸
#7
無標題 - 蛙哈媽 (Administrator) 發表於 6-9-2015 21:48
你--------係米連臘味之類都吾啱食
那麽清炒芥蘭吧!不過要加D孖蒸或玉冰燒
#8
無標題 - 海洋風鈴 (Super Moderator) 發表於 6-9-2015 21:52
佢根本唔鐘意食芥蘭就真啦
#9
無標題 - 蛙哈媽 (Administrator) 發表於 6-9-2015 21:53
拔蘭地也可!不如睇戲當飯食!猛龍特四啱睇無!請你睇勒