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#1  芥蘭炒牛肉 - 肥肥 (Super Moderator) 發表於 5-9-2015 20:00

材料:
芥蘭半斤
牛肉4兩
薑3片
調味:
生抽1/2湯匙
糖1/2茶匙
胡椒粉少許
生粉少許
獻汁:
生抽1茶匙
糖1/2茶匙
水2湯匙
酒1茶匙做法:
1. 牛肉切片,放入醃料拌勻,待用。
2. 燒熱適量油,將牛肉泡油,瀝乾油分待用。
3. 芥蘭洗淨,用油鹽水將芥蘭出水,使芥蘭熟透,取出瀝乾。
4. 將牛肉片、薑片、芥蘭及調味料加入同炒拌均勻,即成。

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1.菜心牛肉1.jpg0

#2  無標題 - 蛙哈媽 (Administrator) 發表於 5-9-2015 20:55

肥肥 好掂 色香味具全

#3  無標題 - 海洋風鈴 (Super Moderator) 發表於 5-9-2015 21:03

好味

#4  無標題 - 大口仔 (Super Moderator) 發表於 5-9-2015 21:36

我都唔食牛!!!

#5  無標題 - 蛙哈媽 (Administrator) 發表於 6-9-2015 07:26

笨笨推介你可改用臘味,臘肉或臘腸

#6  無標題 - 大口仔 (Super Moderator) 發表於 6-9-2015 21:19

#7  無標題 - 蛙哈媽 (Administrator) 發表於 6-9-2015 21:48

你--------係米連臘味之類都吾啱食 那麽清炒芥蘭吧!不過要加D孖蒸或玉冰燒

#8  無標題 - 海洋風鈴 (Super Moderator) 發表於 6-9-2015 21:52

佢根本唔鐘意食芥蘭就真啦

#9  無標題 - 蛙哈媽 (Administrator) 發表於 6-9-2015 21:53

拔蘭地也可!不如睇戲當飯食!猛龍特四啱睇無!請你睇勒

#10  無標題 - 大口仔 (Super Moderator) 發表於 6-9-2015 21:56

引用:
原帖由 海洋風鈴 於 6-9-2015 21:52 發表
佢根本唔鐘意食芥蘭就真啦

#11  無標題 - 大口仔 (Super Moderator) 發表於 6-9-2015 21:56

引用:
原帖由 蛙哈媽 於 6-9-2015 21:53 發表
拔蘭地也可!不如睇戲當飯食!猛龍特四啱睇無!請你睇勒
有無靚仔陪睇先!!!
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