肥肥

荔枝保鮮的方法：

方法1：

將新鮮荔枝用報紙包覆、套上膠袋，放入雪櫃冷藏保存。
保存時間：約4-5天

方法2：

剪下一顆一顆的荔枝，預留一點枝幹，並不要傷及外殼；將荔枝浸於鹽水約5分鐘，之後撈起瀝乾；套上膠袋並綁緊，放入雪櫃底層冷藏。
保存時間：約一星期

方法3：

將荔枝連同外皮枝葉用冰水浸1分鐘；再放入透氣膠袋內，外層用白報紙包覆，放雪櫃底層保鮮。
保存時間：10天以上

方法4：

用水噴濕荔枝，再包報紙，套上膠袋或放入保鮮盒，放入雪櫃冷藏。
保存時間：15天