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芒果糯米糍

肥肥

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1^# 大中小發表於 9-8-2015 19:49 只看該作者

芒果糯米糍

材料及份量笨笨網站超級論壇; U1 X" z. K: R- c# V! {1 k, ~/ Q
糯米粉 80克
: z) T$ u0 g- C' Y鷹粟粉 30克
) h1 u- I; J- p$ r  B1 B! k糖 30克
水 50克
/ _5 E3 \! Z0 T. C9 [4 ?椰漿 100克
' u2 \9 r8 V2 k9 K5 K椰絲適量
1 \/ O) I: i$ ^7 y0 d% C" L1 T2 U) F8 y芒果 1-2個笨笨網站超級論壇2 a6 K% Q  `' n, J( Y
煮法:笨笨網站超級論壇" q- n0 q9 J, r" c; X0 R
1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。
) O: ~; Z: Y4 a8 J1 V" L  D2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。www.bunbunhk.com, h8 m3 e: g- x$ Q5 S
3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）
4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。

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海洋風鈴

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2^# 大中小發表於 9-8-2015 19:57 只看該作者

點解無相睇既？

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肥肥

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