雪梨蒜頭治咳嗽...嚴浩
2012年03月05日
讀者阿竣來信：「很感激於《蘋果》副刊內有一個平台，讓讀者分享治療不同疾病的偏方。
以下是一份關於治療咳嗽的偏方。最近我家祖母身體狀況欠佳，可能是天氣的影響，被咳嗽纏繞了一段長時間，當中病情曾經有好轉，後來又忽然復發。外婆介紹了一個偏方，我祖母服用過後，於兩天內病情有明顯好轉。
偏方的做法和用料十分簡單：在一碗滾水中，用一個雪梨（去皮、去核，切成幾片），加上約八顆蒜頭，少許冰糖，放進燉盅裏，再透過高壓煲隔水燉約十五分鐘，便可飲用，喝水吃雪梨。不用高壓鍋，用一般的鍋燉也可以。
我祖母本身是長期病患者，而且身體情況欠佳，不過服用此偏方時未見對她的病情帶來什麼影響。至於我的外婆（推介偏方者），她從小每逢天氣轉變就會咳個半天，這個偏方亦往往能有效舒緩她的病，因此長期受支氣管炎困擾的朋友們，這個偏方亦應該能舒緩你們在天氣轉變時所帶來的煩惱。
最後謹祝讀者們，特別是年長的一輩，身體健康，生活愉快，亦祝願嚴先生工作順利。」
阿竣的來信洋溢着愛心，謝謝阿竣！
這是又一個讀者分享的治咳嗽偏方，另外一個是用一片薑烤熱了以後，在後頸的頭髮線與第一節脊椎骨之間來回擦，第一節脊椎骨叫大椎，在大椎兩邊也要多擦幾次，每次三分鐘左右，小心力氣不要太大，有位讀者寫信來說把自己老公的後頸皮膚都擦破了。
（嚴浩）
