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小 發表於 14-4-2011 21:41 只看該作者
鮮味桑果 / 桑棗
近日街市大量桑果上市，賣相頗為吸引，售價拾圓兩盒，買來一試，味略酸帶微甜，醒胃！大家不妨一試！
桑果又叫桑葚、桑棗，早在兩千多年前，桑果已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑果又被稱為“民間聖果”。現代研究證實，桑果果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑果能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。
資料來源: 百度百科
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