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芥蘭炒牛肉

肥肥

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1# 大 中 小 發表於 5-9-2015 20:00  只看該作者

芥蘭炒牛肉

材料：
芥蘭半斤
牛肉4兩
薑3片
調味：
生抽1/2湯匙
糖1/2茶匙
胡椒粉少許
生粉少許
獻汁：
生抽1茶匙
糖1/2茶匙
水2湯匙
酒1茶匙做法：
1. 牛肉切片，放入醃料拌勻，待用。
2. 燒熱適量油，將牛肉泡油，瀝乾油分待用。
3. 芥蘭洗淨，用油鹽水將芥蘭出水，使芥蘭熟透，取出瀝乾。
4. 將牛肉片、薑片、芥蘭及調味料加入同炒拌均勻，即成。
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蛙哈媽

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2# 大 中 小 發表於 5-9-2015 20:55  只看該作者
肥肥 好掂 色香味具全

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海洋風鈴

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3# 大 中 小 發表於 5-9-2015 21:03  只看該作者
好味

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大口仔

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4# 大 中 小 發表於 5-9-2015 21:36  只看該作者
我都唔食牛！！！
minna no tabo

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蛙哈媽

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5# 大 中 小 發表於 6-9-2015 07:26  只看該作者
笨笨推介你可改用臘味,臘肉或臘腸

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大口仔

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6# 大 中 小 發表於 6-9-2015 21:19  只看該作者
minna no tabo

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蛙哈媽

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7# 大 中 小 發表於 6-9-2015 21:48  只看該作者
你--------係米連臘味之類都吾啱食 那麽清炒芥蘭吧!不過要加D孖蒸或玉冰燒

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海洋風鈴

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8# 大 中 小 發表於 6-9-2015 21:52  只看該作者
佢根本唔鐘意食芥蘭就真啦

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蛙哈媽

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9# 大 中 小 發表於 6-9-2015 21:53  只看該作者
拔蘭地也可!不如睇戲當飯食!猛龍特四啱睇無!請你睇勒

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大口仔

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10# 大 中 小 發表於 6-9-2015 21:56  只看該作者
引用:
原帖由 海洋風鈴 於 6-9-2015 21:52 發表
佢根本唔鐘意食芥蘭就真啦
minna no tabo

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大口仔

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11# 大 中 小 發表於 6-9-2015 21:56  只看該作者
引用:
原帖由 蛙哈媽 於 6-9-2015 21:53 發表
拔蘭地也可!不如睇戲當飯食!猛龍特四啱睇無!請你睇勒
有無靚仔陪睇先!!!
minna no tabo

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