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和風馬鈴薯肉末★和風美味家常菜
weinalao
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發表於 16-10-2021 15:27
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和風馬鈴薯肉末★和風美味家常菜
2.絞肉直接倒入不沾鍋中,小火炒至半熟出油1.馬鈴薯去皮,切成塊
3.加入水、柚肉和風醬及調味料,蓋上鍋蓋煮至水滾
4.倒入馬鈴薯塊,蓋上鍋蓋以小火悶煮10分鐘
5.翻動馬鈴薯,續悶煮約5分鐘至馬鈴薯熟軟即可
Tips:
1.絞肉本身富含油脂,建議鍋中不用再倒入油
2.先將絞肉炒出油再燉煮,香氣會更好
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